第951章 食物是乡愁 (第2/2页)
驴二笑道:
“这说明群众的眼光是雪亮的,群众的舌头也是一致的,都说不好吃,那就是不好吃,师长,您为什么就认为好吃呢?”
驴二一边说着话,一边倒酒,先为秦师长倒满,又为自己倒上。
秦师长笑道:
“小赵,听说你最近在跟着一场小姐学习日语,那你是个文化人了,我好像听你们文化人,说过一句很有文化的话,好像是说,食物是乡愁。”
驴二苦笑道:
“师长,我虽然跟着一场小姐学日语,但算不上文化人,不过,我总算读过一些书,也听过一些戏,可是,我还真听说过什么‘食物是乡愁’这个名词。”
秦师长笑道:
“可能是我记错了,总之,我的意思是说,一个人认为饭菜好不好吃,往往跟他的家乡有很大的关系。”
“比如说我吧,泥脚子出身,家里穷,从小到大,虽然没饿死,但没吃过什么好东西,家里养的鸡,喂的羊,爹娘自己舍不得吃,也不舍得给我们几个兄弟姐妹吃,全都拿到镇上卖掉,换了钱,再买些粗粮回来充饥。”
“我小时候,唯一吃过的好东西,就是镇上的一家小饭馆的剩菜,客人吃剩下的剩菜,我拿回来,再用大锅一炖,嘿,那个香味,能把人香迷糊了。”
“那时候,大家伙都穷,盯着小饭馆剩菜的人,不只是我一个,大家排着队,十天半个月,才能论到我一次。”
“幸好,饭馆的小伙计,是我同村的,一起光腚长大的伙计,他回家的时候,会给我带一些剩菜,解解饥渴。”
驴二听到这里,笑道:
“我明白了,你现在的厨师长,就是你的这个伙计。”
秦师长哈哈大笑,拍拍驴二的肩膀,笑道:
“你小子说对了,就是他!不管别人认为他的厨艺怎么样,在我眼里,他就是天下第一,最重要的是,别人做饭,我吃着担心,他做饭,我吃着放心,他不会给我下毒。”
驴二笑道:
“一人得道,鸡犬升天,你这位伙计,现在跟着你发达了吧?”
秦师长笑道:
“那当然,他现在在城里弄了个宅子,老婆孩子热坑头,不知道多舒服呢,他儿子也在我手下当兵,是警卫连的连长。”
“好啦,闲话说过,该说正事了。”
秦师长说到这里,端起酒杯,脸色庄重下来,对驴二说道:
“小赵,这杯酒,我敬你!”
驴二连忙端起酒杯,说道:
“哎哟,师长您太客气了,我可不敢当,我陪您喝一个,我先干为敬。”
驴二说着,碰了碰秦师长的酒杯,先仰脖子干了。
秦师长也喝了下去,望着驴二,拍拍驴二的肩膀,说道:
“小赵,你有功啊!”
“上午的时候,一场少将找我谈话了,给我的部队提高了待遇,一场少将还说,是你说服他提高我部的待遇的。”
“小赵,我要重重地谢谢你!”