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第二十五章 臭是真的臭,但香是真特么香!

第二十五章 臭是真的臭,但香是真特么香! (第2/2页)
  
  “货齐了。”
  
  陈临扫一眼,摆在面前的米粉,花生,辣椒,酸笋,猪骨等一系列食材。
  
  陈临只觉得无比熟悉,对于接下来的烹饪流程,更是熟悉无比。
  
  “熬汤。”
  
  “切碎,剁椒。”
  
  陈临有条不紊的进行烹制。
  
  哪怕陈临是第一次烹制,但过程中,却没有出现半点的生涩之感,反而将食材的原味,百分百发挥出来。
  
  同时,对食材的超绝理解,陈临让各种食材完美融合,将食材互相作用后的鲜味,百分之一千的发挥出来。
  
  忙了半天,半成品出来了。
  
  “现在只需要将花生碎,酸笋等辅料放进这碗米粉,然后浇上猪骨汤就大功告成。”
  
  陈临搓了搓手,鼻子动了动,使劲嗅。
  
  “果然没味!”
  
  “我就知道,系统出品,必出神品!”
  
  “虽然只有食材本身的香味,但也甩常规螺蛳粉十条街!”
  
  “不臭的螺蛳粉,螺蛳粉的坚定反对者都得说声好。”
  
  陈临嘿嘿一笑。
  
  汤勺放入锅中,在猪骨汤三涨一伏的刹那,汤勺一动,舀起一勺汤。
  
  这勺汤在记忆中,十分重要,是螺蛳粉升华的点睛之笔!
  
  可以说是整个秘制螺蛳粉的精华!
  
  只有找准时机舀的这勺汤,才能包含猪骨汤的所有精华,同时,才能最大程度激发米粉和酸笋之间配合!
  
  “见证奇迹的时刻!”
  
  没有犹豫,陈临将这勺汤浇到米粉和酸笋等食材上。
  
  浓稠的汤汁将米粉完全浸透。
  
  顿时。
  
  一股味道开始挥发。
  
  “什么味?”
  
  陈临眉头轻皱,忽然间,他就闻不到米粉酸笋的鲜味了。
  
  “有种不好的预感。”
  
  陈临神色凝重,看向秘制螺蛳粉。
  
  碗中,米粉蒸腾着热气。
  
  浓稠汤汁和米粉酸笋产生化学作用。
  
  瞬间。
  
  一股恶臭,陡然爆发!
  
  那感觉,就像有人堵住你的鼻孔,放了个连环屁!
  
  “呕!”
  
  陈临只是闻到,瞬间就吐了一口。
  
  “哇糙!”
  
  “这是螺蛳粉?”
  
  “这根本就是SHI,谢特!”
  
  陈临面色发白,忍不住道,
  
  “果然,系统出品,必是神品!”
  
  “别人的螺蛳粉只是臭,系统的螺蛳粉是臭得要人命!呕,我擦,止不住,根本止不住想吐!”
  
  “太臭了,我的天!”
  
  “我怀疑邻居会怀疑我在吃SHI”
  
  “尼玛!”
  
  陈临找来纸巾,揉成团,塞紧鼻子。
  
  “只能用嘴来哈气了。”
  
  “这碗SHI,不,这碗螺蛳粉,吃,还是不吃。”
  
  陈临心里的压力有点大啊。
  
  忽然间。
  
  陈临想到网上的段子。
  
  给你88万,你是愿意吃SHI味的巧克力,还是巧克力味的SHI?
  
  彼时彼刻,正是此时此刻。
  
  “至少这碗,是我做的。”
  
  陈临猛哈了两口气。
  
  “噫!”
  
  陈临嘴里哈进的秘制螺蛳粉热气,竟然意外的香!
  
  这种吸进嘴里的香,甚至比爆香炭烤五花肉还要浓郁!
  
  陡然间,陈临想到,喜欢吃螺蛳粉和喜欢吃的臭豆腐的食客。
  
  他们喜欢臭吗?
  
  不!
  
  当然有些例外。
  
  他们喜欢的是这一口,闻着臭,但吃着香!
  
  没错,螺蛳粉和臭豆腐就是闻着臭,吃着香的代表。
  
  而陈临的秘制螺蛳粉,放大了两极。
  
  它更臭,臭到要人命。
  
  它更香,香得也要人命!
  
  至少,陈临是忍不住了。
  
  筷子夹起粉,嗦了进去。
  
  咀嚼两下。
  
  陈临双眼瞪大!
  
  “香!”
  
  “真特么香啊!”
  
  “比香水都香!”
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