第一百九十六章 体系（加更） (第1/2页)
和书雅聊了一个多小时。
他了解到了书雅在微生物燃料电池、生物采矿技术上的进度，同时还考一下书雅的相关知识掌握水平。
发现没有什么大问题之后，江淼决定年底便让书雅申请生物采矿技术的相关专利；而微生物燃料电池技术的相关专利，可以一点点申请，毕竟这其中涉及很多技术，如果要水论文，至少可以水上百篇顶刊。
下午，江淼和蒋海波、姐夫等人见了一面。
主要谈了财务和各个部门的一些调整。
十月份海陆丰公司的营收再次提升，达到了近42亿元；支出大头依旧是购入物业和开设工厂、购入各种设备，一共支出26亿元。
毛利接近16亿元。
看完财务报告，江淼看向吕伟斌：“老吕，之前安排你们调研合作农户的事情，你们搞得如何？”
一旁的蒋海波先提了一句：“老板，我认为有必要单独成立一个新部门来负责这件事。”
“哦？说说看。”江淼低头笔记着。
蒋海波说出自己的理由：“农业种植事业部毕竟是专门搞种植和生产的，如果再增加一个如此复杂的业务，不仅仅会导致农业种植事业部变得臃肿起来，还可能会影响本职工作。”
“嗯，那就成立一个农业合作事业部专门负责这件事，这个部门需要一个安分守己的人负责…”江淼在脑海中过了一遍公司的高管，随即想到一个人：
“调赣南分公司经理孔克己上来负责农业合作事业部，赣南分公司经理由原赣南分公司副经理刘畅卿接任，调种植事业部副经理杜立恒去赣南分公司担任副经理。”
“好的。”蒋海波迅速笔记下这些人事调动。
看着老板完成人事调动，吕伟斌并没有说什么，而是开始说起调研农业合作的一些事情：
“老板，目前我们在赣南、本地两地同步推动这件事，其中赣南分公司那边，签了一家中型的鸡蛋生产企业，和50户赣南脐橙种植户。”
“本部这边，同样签了一家中型鸡蛋生产企业，外加50户莲藕种植户、50户油甘子种植户、50户番薯种植户、50户蔬菜种植户。”
江淼停下笔来：“具体管控措施呢？”
吕伟斌让助理播放一下PPT，他站起来说道：
“目前我们采用三层管控方式，第一层是合同束缚，制定了严格的违约金和严格的达标标准；第二层是不定期对农田、果园、养殖场进行抽样调查，同时提供一部分技术指导；第三层是收货必测，对于每一批次的农产品，都要抽适量的样品送我们自己的实验室进行检测，同时建立样品批次保存冷库。”
“签约农户有什么反馈？”
“目前没有发现大问题，我们在抽查蔬菜种植的农田时，虽然发现有一部分种植户使用农药超量了，但由于都是短期可降解农药，因此农残超标问题，暂时没有发现。”
江淼提了一点补充意见：“要坚持抽查和定测，咱们公司有实验室，大批检测成本更低，同时要建立一套定期交叉检查的制度，有时候一些抽查员和种植户养殖户混熟了，很容易出现睁一只闭一只眼的情况，这要提前预防。”
“好的。”吕伟斌点了点头，而他助理已经笔记下这件事。
“定价方面如何？”
“按照咱们公司的标准，收购价是零售价的60%。”
投影幕布上的PPT，显示出目前各个签约农产品的收购价、零售价，以及预估生产成本。
例如赣南那家绿壳鸡蛋生产企业，其每公斤鸡蛋的生产成本为5元，收购价为7.2元，零售价为12元。
这个零售价在市面上的各个品牌的鸡蛋之中，相对偏高一点。
比如豫省地区，近期鸡蛋零售价最便宜的品牌，拉到了每公斤7.6元：而北上广深等大城市，普通鸡蛋价格普遍在每公斤10∽12块钱左右。
其实普通养殖场的盈利还可以，鸡蛋出厂价通常就是在成本的基础上，每公斤加2块钱左右，如果遇到大客户，还可以再降低几毛钱出厂价。
至于鸡蛋质量如何，那就需要看起来。
为什么海陆丰公司的鸡蛋零售价偏高，就是因为签约的养鸡场生产成本偏高。
目前普通的养鸡场，最低可以做到每公斤生产成本4块钱左右，而那家签署合作协议的鸡蛋生产企业，生产成本来到了每公斤5块钱，足足高了1块钱。
没有办法，为了保证质量、营养成分，同时尽可能减少使用抗生素，各项成本必然会提升。
这家养鸡场之前是使用恩诺沙星和土霉素之类作为抗生素药，其实这些抗生素使用过程中，只要合理安排好周期，一般不会出现问题。
国内抽检的鸡蛋，合格率高于99.9%，一般市面上的鸡蛋问题不大。
只要不随便购买小饲料厂生产的饲料，大厂的饲料是不会暗中添加抗生素之类的，怕就怕那些不守规矩的小厂。
而与海陆丰公司签约之后，这家养鸡场仍然会使用恩诺沙星、土霉素之类的抗生素，但仅限于产蛋之前的30天使用。
其实根据《兽药典2000版》规定，恩诺沙星在鸡体内的休药期为8天，但产蛋鸡禁用恩诺沙星。
为了确保鸡蛋中不出现药物残留，一般建议在蛋鸡产蛋前至少28天停止使用恩诺沙星，海陆丰公司将这个时间再次延长为30天。
如果蛋鸡在临近产蛋期间患病，一般采用先隔离，再使用大蒜素、黄连素这一类的天然抗生素，服药治疗期间如果产蛋，只能销毁鸡蛋；如果治疗效果不佳，那就直接销毁患病蛋鸡。
加上海陆丰公司要求的保证鸡蛋质量，因此成本提升了很多。
但是这种要求下，加上严格的监控，鸡蛋的质量绝对没得说。
其他蔬菜水果也是一样的思路进行管理。
目前鸡蛋已经上架了海陆丰专营店的实体店和APP，其他蔬菜水果还处于种植阶段，暂时没有上架。
其实江淼对于鸡蛋的质量担心并不大，真正让他担心东西，其实是蔬菜水果。
比如韭菜之类，这东西是蔬菜中农残超标的重灾区，因为要杀虫，很多农民喜欢用一些杀虫效果非常高效的高毒农药，然而杀虫效果越好的农药，往往也是毒性比较高的那一类。
那明明有低毒农药为什么不用？
答案无非两个字：利益。
低毒农药价格高，效果不好，半衰期短。
高毒农药价格低，效果好，半衰期长。
农民为了利益，自然会选择明令禁止的淘汰高毒农药。
就如不少种植柑橘类水果的种植户，为什么有人会和经销商狼狈为奸，偷偷使用降酸剂？原因就是为了提前上市，通过抢先上市，种植户一斤可以卖多几毛钱，经销商一斤可以多赚几块钱。
自古利益最动人心。
而这种害群之马虽然是少数，但是往往起到了一个非常坏的带头作用，会引发劣币逐良币的恶性竞争。
为了不砸了海陆丰专营店的招牌，江淼绝对不允许放松对签约种植户、养殖户的管控，有一部分农民有一个不好的地方，那就是你不管他，他就喜欢敷衍了事。
在蔬菜水果方面，海陆丰公司让利非常高，零售价60%的收购价，基本就是国内相对比较高的收购价格了。
如果这个收购价下，还不能管理好自己种植的蔬菜水果，那只能说一声活该了。
吕伟斌继续说道：“目前试点的这些种植户，都是我们本地可以看到的种植户，因此管理起来比较简单，他们也不敢敷衍我们，但是对于外地的种植户和养殖户，我建议农业合作事业部要谨慎。”
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