第七章 人参丰收 (第1/2页)
参地的计量方式跟大田地不一样,别的论亩、论分,参地论丈。
一丈参地,指的是长一丈,宽四尺到五尺的这么大块儿地方,大概就是四五平方米的大小。
栽参的时候,一行也叫一厘,大概可以栽十二到十六棵参栽子,行距一般是六寸到八寸。
具体一行栽多少,行距多大,要看参栽子大小。
头路、二路,也就是大一些的参栽子,就会少栽几棵,行距也放大些,这样可以留出足够的空间让人参生长。
要是参栽子小,三路以下,就多栽几棵,行距也密一些。
质量不行数量凑,这样总产量不至于太少。
所以平均下来,一丈人参,大概可以栽一百五六十棵。
如果存活率在八成以上的话,到三年起参的时候,还能留下一百二十棵上下。
由于这年月种植人参不用任何肥料,全指着土壤里的营养成分。
所以人参长的不算太大,最大的也就一两半到二两,小的连半两都没有。
平均下来,一丈能产八九斤鲜人参,那就是相当可以的产量了,十斤以上,就算是高产。
当初曲绍扬是从各地参户那里弄来的参栽子,人家当然不可能给他太大的,基本上也就是三路上下,中不溜儿那种。
但是这片参地长势可以,三年的工夫,属实长了不少。
“东家,刚才我称了一下,这一丈起出来十斤零九两参,哎呦,这产量,不得了。”
黄茂生是把头,他不用自己抡着三齿钩子干活,而是掌控全局。
早晨下地干活前,黄茂生特地带了秤来。
刚才他拿着丈杆儿,看着伙计往外刨棒槌,正好一丈的时候,把刨出来的棒槌过了秤,十斤九两。
黄茂生干了这些年参园的活,还没见过几家参园产量有这么好的呢。
曲绍扬也没干活,他正在参地里来回溜达呢,听见黄茂生的话,曲绍扬微微叹了口气。
这个产量,要是搁后世,参农怕是要跳楼了。
那时候,普普通通一丈棒槌,也能起二十斤上下,好的时候,一丈能起二十七八斤甚至三十多斤呢。
当然,那时候都普遍用肥料了,不光是人参专用复合肥,还有叶面肥等等,产量当然会高。
所以,想要提高人参产量,估计还得从肥料上着手。
但曲绍扬在这方面只听人说过,不太在行,他也不知道什么肥料用在参地里能行。
万一弄不好,只怕就像黄把头说的那样,人参都烂掉了。
所以,此事急不得,需要慢慢研究试验。
“好,大家伙儿都用点儿心啊,今年人参要是产量好,年底的时候,我给你们都包个大红包。”
眼下来说,曲家这块参地的产量就算很不错了,曲绍扬也知足,于是他大声吆喝道。
“谢谢东家,东家真是大好人啊。”
众伙计们一听,都高兴的不得了,只觉得身上更有劲儿了。
起参这活要仔细,就不可能太快,俩人一副架,前面刨后面捡,一天也就起十丈八丈的。
再加上前面还得有拆棚子的,拿镰刀割参叶子的,都需要安排人手。
所以这一天下来,也就能起一百七八十丈。
曲绍扬选的这块参地不错,长势可以。
到快天黑的时候,地里一共有将近二十个麻袋,里面满满登登装的都是人参。
曲绍扬随手找了个装满的麻袋试了一下,差不多能有一百斤。
“恭喜东家,咱这块儿地挺甜呼人,产量太可以了。
东家是有福之人啊,财运旺,这棒槌长的都比别家好太多了。”
收工的时候,黄茂生指挥着伙计们扛着麻袋往回走,一边用眼睛数着。
以他这些年经侍弄人参的经验来看,平均一丈参地能出产十一二斤。
这个产量要是说出去,不知道多少大参户都得羡慕死。
懂人参的都知道,种人参那叫血财,这玩意儿邪门,很看个人的财命儿。
有的参地,明明看着那棒槌秸子长的挺高,叶子绿油油的可齐刷了,长势特别旺,都以为产量能高。
可是等起参的时候发现,底下的根茎不长,产量根本就不行。
还有的参地,明明那人参秸子长的矮趴趴,叶子也稀稀拉拉不咋旺兴,都以为底下没啥玩意儿。
结果一起参的时候发现,底下都是大棒槌,长的可好了。
黄茂生平常领着人侍弄棒槌的时候,也没瞧出来这块参地有多么出奇。
真没想到,起参的时候竟然产量这么高。
“同喜同喜,我也没想到,能有这个产量。
走,咱们回去,我刚才已经跟二夫人说了,给咱们多预备点儿吃的喝的,今晚上给大家伙儿庆功。”
曲绍扬听了也挺开心的,于是大声说道。
“呦,那可就谢谢东家的美意了。
大家伙儿,加把劲儿啊,赶紧把麻袋扛回去,今晚上东家预备酒席,犒劳咱们呢。”
黄茂生一听,来了劲头,吆喝着伙计们,抓紧时间收尾。
忙活三年,终于见着成果了,大家都挺高兴。
于是众人嘻嘻哈哈扛着麻袋还有工具,回到了住处。
装棒槌的麻袋堆在仓房里,然后用大锁头把仓房们锁上。众人这才回去洗漱一下,准备吃饭。
孟兰心领着俩丫头,还有几个临时从附近村子雇来的媳妇婆子们,忙活了半下午,做出来几桌丰盛的饭菜。
排骨炖豆角、小鸡炖蘑菇、炖江鱼、蒜泥血肠、猪头肉和肘子拼盘、红烧肉炖土豆、猪肉白菜炖粉条、肉炒大辣椒,一共八个菜。
炖菜都是用大海碗盛着,冒着热气端上来。
“本来应该做酸菜白肉血肠的,我们在附近村子转了好几家,酸菜都是刚腌上,还没到日子,不能吃。
大家伙儿将就着吃吧,菜管够儿,外头还有的是呢。”孟兰心笑着解释了句。
“哎呀,夫人,这就很好了,我们家过年也吃不上这么好的菜啊。”
众伙计一看,都美坏了。
这些些人平常吃不着什么好的,两合面饼子,时令菜蔬,能管饱就算不错了。
也就是曲绍扬对待伙计们好,端午、中秋的时候,都打发人,送一些肉、粽子、鸡蛋、月饼之类的。
换成旁人家,哪有这样的待遇?
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